Die VHS Neuss beteiligt sich an vhs.wissen.live, dem digitalen Wissenschaftsprogramm der Volkshochschulen mit hochkarätigen Livestreams von Experten aus Wissenschaft und Gesellschaft.
Vhs.wissen.live ist eine Kooperation der VHS Neuss mit der VHS SüdOst, der VHS Esslingen und weiteren Kooperationspartner*innen.
Veranstaltungsübersicht
/ Kursdetails
Veranstaltung "Spargel mal anders!" (Nr. 261G622404) wurde in den Warenkorb gelegt.
261G622404 Spargel mal anders!
| Beginn | Mi., 10.06.2026, 17:30 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr | 52,64 € (nicht ermäßigbar) |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
|
| Freie Plätze | 1 Platz frei |
| Kursleitung | |
| Bemerkungen | Bitte bringen Sie Schneidemesser, ein bis zwei Küchenhandtücher, ein Schneidebrett sowie Vorratsdosen für übrig gebliebene Speisen mit. Eine Lebensmittelumlage von 18,00 €/Pers. (nicht ermäßigungsfähig) ist im Entgelt bereits enthalten. |
Der Niederrhein ist eines der besten Spargel-Anbaugebiete des Landes. Spargel wird oft verkannt in seiner Vielfalt: Von roh bis asiatisch ist gibt es schier unendliche Zubereitungsmöglichkeiten! Genießen Sie in diesem Kurs u.a.: Salat vom grünen Spargel, Cappuccino von der Spargelsuppe, Spargel „Asiastyle“ (Bio-Huhn), Kokos-Panna-cotta an Erdbeerragout .
Termine
Datum
10.06.2026
Uhrzeit
17:30 - 21:30 Uhr
Ort
Brückstr. 1,
Romaneum, Raum E.19
Kurs teilen:
Kursempfehlungen
- Sehnsuchtsorte im Golf von Neapel: Capri, Ischia und Procida (261C4505V)
- Schnelle Feierabendküche (261G622130)
- Von Plinius bis Lukull – Der römischen Esskultur auf der Spur (261G622134)
- Sommerakademie: Von Plinius bis Lukull – Der römischen Esskultur auf der Spur (261G622135)
- Sommer auf dem Teller – Kochen nach Ottolenghi (261G622136)